बीयर उन मादक पेयों में से एक है जो दुनिया भर में लगभग सभी लोगों द्वारा पसंद किया जाता है। लेकिन अधिक बार बीयर शरीर पर कुछ गंभीर नकारात्मक प्रभावों डालते हैं। यह याद रखना चाहिए कि किसी भी प्रकार की शराब जो संयम से परे सेवन की जाती है, वह आपको पतन की ओर ले जा सकती है चाहे वह शारीरिक दृष्टि से हो या मानसिक दृष्टि से। बीयर इसके लिए पूरी तरह जिम्मेदार नहीं है। वास्तव में, बीयर में कई अच्छे गुण होते हैं जो आपको कई अलग-अलग मुद्दों में मदद कर सकते हैं।

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सबसे पहले, बीयर में मौजूद फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक एसिड इसे प्रकृति में एंटी-इंफ्लेमेटरी बनाते हैं, इसलिए, अगर कोई हृदय रोग से पीड़ित होने की संभावना को कम करने की कोशिश कर रहा है तो यह बेहद फायदेमंद है। लेकिन, कम मात्रा में शराब पीना निश्चित रूप से महत्वपूर्ण है।

आपको जानकर हैरानी होगी कि बीयर पीने से पाचन क्रिया दुरुस्त रहती है। क्या वह तथ्य आपको हैरान करता है? खैर, ऐसा नहीं होना चाहिए, क्योंकि बीयर विभिन्न घुलनशील फाइबर के गुणों से भरी होती है जो पाचन संबंधी समस्याओं में आपकी मदद कर सकती है। इतना ही नहीं, इस मादक पेय में मौजूद कड़वे एसिड भारी खाद्य कणों को तोड़कर पाचन तंत्र को बेहतर बना सकते हैं।

बीयर में कई टन डायटरी सिलिकॉन भी होता है जो कि एक ऐसा खनिज है जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। बहुत सारे शोध के अनुसार, यदि कोई उचित सीमा पर बीयर का सेवन करने में सक्षम है तो यह न केवल किसी व्यक्ति की हड्डियों के घनत्व के स्तर को बढ़ा सकता है बल्कि हड्डियों के पतले होने की समस्याओं और ऑस्टियोपोरोसिस से पीड़ित होने के जोखिम को कम करने में भी आपकी मदद करता है।

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जर्नल में छपी एक रिपोर्ट के मुताबिक, डायबिटीज केयर को संकेत दिया गया था कि बीयर का सेवन टाइप 2 डायबिटीज से पीड़ित होने के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। हालांकि, यह केवल मध्यम आयु वर्ग या पुराने बीयर पीने वालों तक ही सीमित है। यदि आप बीयर के मध्यम सेवन का आनंद लेते हैं तो यह जानकर खुशी होगी कि यह आपके रक्त में इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने में भी मदद करेगा।

एक या दो गिलास बीयर न केवल आपके मूड को हल्का करने में मदद करती है बल्कि चिंता को भी कम करती है और आपके समग्र मूड में सुधार करती है। लेकिन अधिक मात्रा में किया गया कुछ हानिकारक कारक पैदा कर सकता है जो आपके शरीर को प्रभावित करेगा और आपके दिमाग को भी प्रभावित करेगा।