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उबले हुए चावल का पानी (Rice Water) सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसका सेवन सेहत से जुड़ी कई समस्याओं को दूर करने के साथ ही स्किन और बालों की प्रॉब्लम को भी दूर करता है। इतना ही नहीं बल्कि ये कब्ज और डिहाइड्रेशन की समस्या का भी रामबाण इलाज है।
उबले हुए चावल का पानी एक एनर्जी बूस्टर ड्रिंक की तरह काम करता है। इसमें कार्बोहाइड्रेट की भरपूर मात्रा होती है, जिसका आपको फायदा मिलता है। चावल के पानी को नमक और काली मिर्च के साथ पिएं।
चावल का पानी पीने से ब्लड सर्कुलेशन सही होता है। इससे लो ब्लड प्रेशर की समस्या दूर होती है। नमक डालकर चावल का मांड पीने से आपको फायदा मिलेगा।
चावल के पानी का इस्तेमाल डाइजेशन को भी ठीक रखेगा। उबले हुए चावल के पानी में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, इसे पीने से अपच की समस्या दूर होगी।
उबले चावल का पानी बालों के झड़ने की समस्या को भी दूर करता है। बाल सफेद हो रहे हैं या बालों की चमक कम हो रही है तो इसमें भी चावल का पानी फायदा पहुंचाता है। बालों को मांड के पानी से धोएं।
उबले चावल के पानी में विटामिन बी, सी और ई की अच्छी मात्रा होती है। ये सभी चीजें थकान को दूर करती हैं और एनर्जी देता है। वायरल बुखार में चावल का मांड (चावल का पानी) दवा का काम करता है। इससे शरीर में पानी की कमी पूरी होती है और प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) मजबूत होती है।
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