रक्षाबंधन का त्योहार आने वाला है। इस मौके पर हर बहन स्पेशल स्वीट डिश से अपने भाई का मुंह मीठा कराना चाहती है। क्यों न इस बार रक्षाबंधन को थोड़ा चॉकलेटी बनाएं। तो अपने हाथों से घर पर ही बनाएं अपने भाई के लिए चॉकलेट संदेश बना सकते हैं। 

चॉकलेट संदेश

सामग्री

फ्रेश पनीर- एक कप, चीनी- एक टेबलस्पून, कोको पाउडर- एक टेबलस्पून, वनिला एसेंस- आधा टीस्पून, ड्रायफ्रूट्स- दो टीस्पून, घी- एक टीस्पून

विधि

एक गहरे बाउल में पनीर और चीनी डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें। फिर इसमें कोको पाउडर और वनिला एसेंस डाल सॉफ्ट होने तक फेंट लें।

इसके बाद मिक्सचर को 8 बराबर पार्ट्स में बांट लें और हाथों पर थोड़ा सा घी लगाकर हर पार्ट को गोल शेप देने के बाद उन्हें थोड़ा सा ऊपर से दबा दें और इसके ऊपर थोड़े ड्रायफ्रूट्स डाल दें।

फिर इन्हें कम से कम 30 मिनट तक रेफ्रिजरेटर में सेट होने के लिए रख दें। फिर इन्हें निकालें और सर्व करें।