असम सरकार और राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) ने 2,000 करोड़ रुपये की परियोजना को निष्पादित करने के लिए एक संयुक्त उद्यम कंपनी स्थापित करने के लिए एक समझौता ज्ञापन (MoU) पर हस्ताक्षर किए हैं।
इस परियोजना का उद्देश्य राज्य के 1.75 लाख डेयरी किसानों (Dairy farmers) को प्रतिदिन 10 लाख लीटर दूध का प्रसंस्करण करना है।असम के मुख्यमंत्री हिमंता बिस्वा सरमा (Himanta Biswa Sarma) ने कहा कि डेयरी किसानों की आय बढ़ाने के लिए सात वर्षों में छह नई दूध प्रसंस्करण इकाइयाँ स्थापित की जाएंगी।

Attended signing of MoU between GoA and @NDDB_Coop in presence of Adarniya Union Minister Shri @PRupala ji. This is part of our initiatives to transform rural economy & boost the dairy sector.

Under the MoU, a JV worth ₹2,000 crore would be set up between GoA & NDDB. pic.twitter.com/SOKEVCqR54

— Himanta Biswa Sarma (@himantabiswa) January 7, 2022

छह नई प्रस्तावित दुग्ध प्रसंस्करण इकाइयों में 4,100 से अधिक डेयरी (Dairy) सहकारी समितियों के दूध को संसाधित, पैक और विपणन किया जाएगा। इस डेयरी विकास परियोजना के हिस्से के रूप में, डेयरी किसानों को अधिक लाभ सुनिश्चित करने के लिए 15,000 से अधिक दूध देने वाली गिर गायों को असम में शामिल किया जाएगा।

केंद्रीय मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी मंत्री पुरुषोत्तम रूपाला (Parshottam Rupala) की उपस्थिति में हुए इस MoU के तहत दो पशु-चारा और जैविक खाद निर्माण इकाइयां भी स्थापित की जाएंगी। अधिक उपज देने वाले मवेशियों की नस्लों का आयात और कृत्रिम गर्भाधान भी किया जाएगा।

सरमा (Himanta) ने कहा कि“इस परियोजना के साथ, आत्मानिर्भर असम का मिशन वास्तविक रूप से शुरू होता है और हम दूध और अन्य खाद्य उत्पादों के लिए अन्य राज्यों पर अपनी निर्भरता को कम करने के लिए आश्वस्त हैं। असम में जीडीपी और प्रति व्यक्ति आय में वृद्धि के साथ, लोगों का मांस और दूध उत्पादों पर खर्च बढ़ गया है। राजस्व बहिर्वाह को रोकने के लिए अन्य राज्यों पर निर्भर किए बिना असम को अपनी आवश्यकता को पूरा करने में आत्मनिर्भर बनना चाहिए, ”।