जोरहाट को फूड सेफ्टी एंड स्टैण्डर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) द्वारा चुने गए देश के 150 जिलों की सूची में शामिल किया गया है ताकि वे ईट राइट चैलेंज में भाग ले सकें। लिस्ट में नाम आने का मतलब है कि जोरहाट जिला प्रशासन यह सभी खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानदंडों को पूरा करता है। बता दें कि जोरहाट के साथ असम के सोनितपुर जिले में ताजपुर को भी सूची में शामिल किया गया है। डिप्टी कमिश्नर रोशनी ए कोराती ने कहा कि भागीदारी की अवधि अक्टूबर 2020 से जून 2021 तक थी, लेकिन महामारी संकट के कारण कई चीजें नहीं हुईं।

डीसी ने बताया कि होटलों से भोजन के नमूने एकत्र किए गए, भोजनालयों और स्वयं सहायता समूहों को भी परीक्षण के लिए गुवाहाटी भेजा गया। अगर वे FSSAI सुरक्षा और स्वच्छता मानदंडों को पूरा करते हैं, तो वे FSSAI के साथ अपने उत्पादों को बांस की गोली या लकड़ी के सेब के अचार के रूप में पंजीकृत कर सकते हैं, जो उन्हें राज्य के बाहर अधिक जोखिम और स्वीकार्यता देगा। स्वच्छता पहलुओं को सूचीबद्ध करने वाले पोस्टर और स्टिकर को सार्वजनिक वाहनों पर चिपकाया गया है। ग्रामीण क्षेत्रों को भी जागरूकता और नुक्कड़ नाटकों के माध्यम से बताया जाएगा।

इस काम के लिए जोरहाट जिले के 25 स्कूलों के बच्चों को अभियान में मदद करने के लिए सूचीबद्ध किया  है। जोरहाट के डिप्टी कमिश्नर ने कहा कि इस अभियान में चाय बागानों को भी कवर किया जाएगा। हितेन कलिता ने कहा कि यदि होटल और SHG के खाद्य पदार्थों को घटिया, गलत या असुरक्षित पाया जाता है, तो अलग-अलग कार्रवाई की जाएगी। घटिया होने की स्थिति में, रिपोर्ट एडीसी को भेजी जाएगी और जुर्माना लगाया जाएगा। इसके बाद असुरक्षित होने की स्थिति में मुख्य न्यायिक मजिस्ट्रेट मामले से निपटते हैं।